פיטי פיטי פיטי פיטי פיטריות
הבלוג נרדם, יש להעירו לאלתר ולאילתור.
מיוחדים הם חייו של הסטודנט לביולוגיה. כמו כל סטודנט, משאת נפשו היא לישון, לאכול, לנוח ואיכשהו לקבל ציונים גבוהים. אבל בעוד סטודנטים אחרים לומדים קורסים בעלי נושאים חביבים כמו "מבוא למקרו-כלכלה", או "המנהיגות בארה"ב בעיתות משבר" (קורס קצר), הסטודנט לביולוגיה צריך לבחור בין עולמות תוכן שונים במקצת.
וכל ההקדמה הזו באה לספר שלקחתי קורס הסמסטר שנקרא "עולם הפטריות". אין בכוונתי להרחיב על החלק הרפואי של הקורס, שעסק במחלות שפטריות גורמות. ראינו שם תמונות שהיו גורמות לפרדי קרוגר ולימור לבנת לתחושת צמרמורת קלה (למי שיש לב חזק, תשלפו ב-Youtube את המילים "Fungus eats man's face" ותראו מה קורה).
מה שכן, החלק שעסק בפטריות בכלל היה אפילו מרתק בחלקים מסויימים שלו. יש עולם שלם של יצורים חיים שכולנו מחמיצים ולא יודעים על קיומם בכלל - ולי לרוע המזל היה מבחן על העולם הזה ממש לפני יומיים. כמה עובדות מעניינות:
* רוב מה שכולנו מכנים "פטריות" הם חלק על-קרקעי של יצורים תת קרקעיים גדולים בהרבה. היצורים התת קרקעיים הם בצורה של קורים ארוכים העוברים בקרקע, ולעתים מוציאים כלפי מעלה את הגוף שאותו אנחנו מכניסים לסלט (מה שמעלה שאלה לגבי צמחוניותם של אנשים שאוכלים שמפיניון בסלט).
* היצור הגדול בעולם והזקן בעולם הוא פטריה (!). מחקר שעשו ביער בארה"ב מצא שבאזור מסויים יש פטריות שמתפרשות לאורך מאות של קילומטרים רבועים והם למעשה פטריה אחת שהתפשטה - מדובר בסה"כ במאות טונות של פטריה שכנראה קיימת כבר 1,500 שנה!
* האדם משתמש בפטריות כדי לייצר (וזו רשימה חלקית): רוטב סויה, תרופות אנטיביוטיות, קוקה קולה, תכשירים נגד גזים משעועית, אבקות כביסה ועוד.
* פטריות חד תאיות שתוקפות צמחים מגדלות איבר שנקרא אפרסוריום - המטרה שלו היא לחדור את דופן הצמח הקשה. לשם כך הפטריה מעלה את הלחץ בתוך האפרסוריום למשהו כמו 70 אטמוספירות (הלחץ בפני הים הוא 1 אטמוספירה, לשם השוואה) ואז משתמשת בלחץ כדי לשלוח מחט שיוצרת חור בתא הצמח. למי שראה את "ארץ קשוחה" - זה בדיוק כלי הנשק של אנטון שיגור…
* ואחרון חביב (שוב לא לבעלי לב חלש): תשלפו בגוגל תמונות את המילים Phallus impudicus.
שיהיה לכם שבוע מלא בכל טוב ונטול פטריות באצבעות של הרגליים,
מתן
